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Théorème Couzon Plat ovale de service 30, 38, ou 60cm inox 18/10
Couzon réactualise le plat ovale en...
39,50 € 62,50 €
Ustensiles de pâtisserie
Un chalumeau, un siphon à chantilly et à mousses, une poche et des douilles , ou encore un rouleau à pâtisserie, nous avons sélectionné les meilleurs ustensiles parmi les grandes marques de la pâtisserie que sont Rösle, Mastrad, deBuyer, Paderno, etc.
Chalumeau de cuisine - Mastrad
Un ustensile très pratique et facile d utilisation pour la réalisation de crème brûlées, crêpes flambées ou toute autre utilisation en cuisine nécessitant une flamme continue.
26,00 €Rupture de stockCoffret Macarons Mastrad - Tapis de...
Le coffret complet pour réaliser ces petites douceurs ! Avec sa poche et ses différentes douilles, son tapis de cuisson avec empruntes et livre de recettes
36,00 € 45,00 € -20%DisponibleCouteau à gâteaux, 1 lame lisse et 1 lame...
Couteau à gâteaux de la collection d ustensiles haut de gamme Rösle, en inox 18/10. Une lame lisse pour les mousses et gâteaux fragiles, une lame crantée pour les tartes.
44,95 €DisponibleDéco Spoon - Cuillère plume pour déco...
Decospoon cuillère de décoration à l assiette innovation du grand pâtissier Christophe Vinot. Set de 2 cuillères plume Spoon Drop pour recettes à l assiette par Jean Daudignac
22,50 €DisponibleDressed pelle à tarte Alessi inox 18/10...
Dans la collection Dressed Alessi, cette superbe pelle à tarte ou à gâteau a été dessinée par Marcel Wanders. Une face unie et une face baroque pour une table raffinée.
28,00 €Expédié sous 2 à 3 semainesEntonnoir à piston automatique - Jean...
L entonnoir doseur à piston permet de doser automatiquement le remplissage des verrines, des moules à chocolat ou petits gâteaux de la préparation liquide ou semi-liquide.
29,95 €DisponibleFouet à spirale 22 cm en inox 18/10 pour...
Le fouet à spirale Rosle, en inox 18/10 incorpore beaucoup d air grâce au mouvement de la spirale. Elle écrase aussi les grumeaux. Idéal pour les sauces. Garantie 10 ans
24,95 €DisponibleFouet à spirale 27 cm en inox 18/10 pour...
Le fouet à spirale Paderno, en inox 18/10 incorpore beaucoup d air grâce au mouvement de la spirale. Elle écrase aussi les grumeaux. Idéal pour les sauces.
21,50 €DisponibleFouet à spirale 27 cm en inox 18/10 pour...
Le fouet à spirale Rosle, en inox 18/10 incorpore beaucoup d air grâce au mouvement de la spirale. Elle écrase aussi les grumeaux. Idéal pour les sauces. Garantie 10 ans
26,00 €DisponibleFouet classique 27 cm pour mélanger,...
Le fouet classique 27 cm, en inox 18/10, Rosle est polyvalent. Idéal pour mélanger et émulsionner sans effort vos préparations plus ou moins liquide. Garantie 10 ans
24,00 €DisponibleFouet classique en silicone et inox 22 cm...
Le fouet classique 22 cm, en silicone et inox 18/10, Rosle résiste à la chaleur jusqu à 260 °C. Idéal pour la préparation des sauces et crèmes dessert. Garantie 10 ans
23,00 €DisponibleFouet classique en silicone et inox 27 cm...
Le fouet classique 27 cm, en silicone et inox 18/10, Rosle résiste à la chaleur jusqu à 260 °C. Idéal pour la préparation des sauces et crèmes dessert. Garantie 10 ans
24,95 €DisponibleFouet cuisine silicone 30cm - Sambonet
Le fouet de cuisine 30 cm en silicone alimentaire Sambonet résistant à la chaleur, ne raye pas et n abîme pas les surfaces des inox ou des anti-adhésif. Durable et solide.
13,50 €DisponibleFouet large 27 cm à 24 fils pour les...
Le fouet de cuisine 27 cm, en inox 18/10, Rosle grâce à ses très nombreux fils et son manche épais est idéal pour les préparations à pâte lourde et épaisse. Garantie 10 ans
31,00 €DisponibleLyre fil à génoise 32 cm Inox - Kaiser
Lyre coupe-génoise pour découper facilement tous les gâteaux par Kaiser, spécialiste de la pâtisserie. Fil dentelé réglable 2 à 6,5 cm.pour une découpe en un mouvement de scie
14,50 €DisponibleMaryse en silicone 20 cm et 26 cm -...
Maryse en silicone de 20 cm et 26 cm, disponible en rouge ou grise, pour mélanger et récupérer vos mixtures sans abîmer vos plats.
11,95 €DisponibleMini fouet de cuisine inox 18/10 Paderno
Un petit fouet de cuisine bien pratique pour battre des petites quantités ou un oeuf en omelette. C est aussi un petit fouet pour sauces de qualité professionnelle tout inox.
14,90 €Rupture de stockNjam - Billes de cuisson à blanc en...
Boite de perles de cuisson en céramique pour cuire à blanc les fonds de pâtes. Boite 600 g de billes de cuisson pâtisserie spécial fond de tarte, réutilisables à volonté.
12,50 €DisponibleNjam - Corne spatule à pâtisserie, pour...
Ustensile de pâtisserie indispensable pour les pains et autre pâtes, la corne à pâte ou corne à pâtisserie permet de racler les ustensiles, couper les pâtons étaler les crèmes
6,95 €DisponiblePalette spatule coudée, inox 18/10, pour...
La palette spatule coudée 38 cm de Rosle, en inox 18/10, permet de sortir les tartes et gâteaux de leur moule ; elle servira aussi pour le glaçage des gâteaux. Garantie 10 ans
39,95 €Rupture de stockPinceau à pâtisserie avec réservoir -...
Pinceau à pâtisserie avec réservoir gradué en silicone rouge ou gris, pour badigeonner vos pâtisseries, sans avoir à tremper votre pinceau à chaque fois.
9,95 €DisponiblePinceau à pâtisserie de cuisine inox 18/10...
Pinceau pâtissier pour glaçage et nappage et pour dorer avec un jaune d oeuf les pâtes feuilletée. Manche en acier inox.Nettoyage facile au lave-vaisselle.
14,50 €DisponiblePinceau silicone 20 et 26 cm - Sambonet
Le pinceau silicone 20 cm et 26 cm Sambonet, solide, durable pour utilisation à froid et à chaud pour la pâtisserie, la rôtisserie, grillades, brochettes
9,95 €DisponiblePiston Pâtisserie à pression Kaiser pour...
Cette presse vous permet de réaliser des biscuits maison de différentes formes. Proposé avec 10 disques, il possède un corps rigide différents d une poche à douille souple
34,50 €DisponiblePoche à douille Mastrad - Coffret avec...
Avec ce kit de 12 pièces vous pourrez réaliser nappages, remplissages, garnitures de vos pâtisseries. Contient 2 poches, un support et plusieurs douilles à pâtisserie.
32,50 €DisponibleRouleau à pâtisserie en silicone et bois...
Rouleau à pâtisserie en silicone et bois de 44cm et 5,5cm de diamètre disponible en rouge ou gris. Pour préparer vos pâtes qu elles soient brisées ou feuilletées.
24,50 €DisponibleRoulette à pâtisserie coupe pâte double...
Une double roulette à pâte cannelée et lisse pour la pâtisserie, pâte à sucre par Paderno spécialiste italien de l ustensile professionnel de pâtisserie et de cuisine en inox.
21,50 €DisponibleSac à tarte en coton enduit et coton -...
Transportez votre sac à tarte carré avec gourmandise ! Réversible avec un côté coton enduit pour les plats froids et côté coton pour les plats chauds. Made in France.
25,00 €DisponibleSiphon Mastrad- Coffret Mousse avec siphon...
En plus de son célèbre siphon et de ses cartouches, Mastrad à ajouter dans ce coffret un livre de recettes pour vous guider dans la confection de chantilly, mousses, espumas
79,20 € 99,00 € -20%DisponibleSpatule coudée en silicone 29 cm -...
Spatule coudée en silicone de 29 cm, disponible en rouge ou grise. Pour mélanger, servir ou encore récupérer votre préparation au fond de vos casseroles ou poêles.
12,95 €DisponibleSpatule coudée flexible pour la cuisine,...
Cette spatule en acier inoxydable, avec sa forme coudée et sa lame flexible sera parfaite pour préparer, décorer vos gâteaux et biscuits, mais aussi retourner vos crêpes
10,50 €DisponibleSpatule droite flexible pour la cuisine,...
La spatule droite est indispensable en pâtisserie pour étaler les crèmes sur un gâteau, sortir des biscuits des moules, mais aussi retourner les crêpes. Plusieurs longueurs.
11,50 €DisponibleVolette Grille de refroidissement pour...
La volette est une grille pour refroidir tartes et gâteaux à la sortie du four. Accessoire et ustensile de pâtisserie indispensable pour la période délicate du refroidissement
14,50 €Disponible
