Rösle Râpe éminceur à truffe, à champignons réglable Inox 18/10

Description

Pour râper la truffe, il est important d'avoir un éminceur réglable en épaisseur.

Selon les préparations et les goûts de chacun, la truffe se déguste fine ou plus épaisse.

Une trancheuse à truffe doit avoir une lame bien aiguisée, pour ne pas détériorer les lamelles. La mandoline à truffe Rösle a toutes ses qualités..

Hyper tranchante, elle est livrée avec un poussoir de sécurité et elle possède une garde de sécurité sous l'ustensile.

La lame est une pièce détachée qui peut se changer.

Bien sur, vous pourrez l'utiliser aussi pour les autres champignons et autres mets tendres qui nécessiteraient une finesse de coupe.

Descriptif :

Mandoline à truffe

Inox 18/10

Dimensions :

27,7 x 6,7 x 4,4 cm

Lame changeable