Tatin - Set à tarte tatin 30 cm en céramique Flame - Émile Henry

Plat à tarte tatin de 30 cm en céramique haute qualité par Émile Henry. Pour préparer de savoureuses tartes tatin, sucrées ou salées selon vos envies. Fabriqué en France.

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79,90 €

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Émile Henry est une institution dans le domaine culinaire français, la société fonde sa réputation sur son savoir-faire de plus de 150 ans et la qualité exceptionnelle de sa céramique fait avec des matériaux 100% naturels.

 

Ce set Tatin se compose d un plat de service, mais surtout d un plat pour la cuisson de votre tarte, réalisé en céramique Flame Émile Henry

 

La plat à tatin en céramique de haute qualité d Émile Henry est un réel plus lors de la cuisson de votre tarte. Le matériau utilisé, la céramique dispose de réels atouts :

-Une répartition uniforme de la chaleur lors de la cuisson, en effet la céramique chauffe de manière homogène permettant la même cuisson sur l ensemble du plat.

-C est un matériau très résistant qui vous accompagnera de nombreuses années.

-Facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle.

-La céramique ne craint absolument pas les ustensiles en acier, vous pouvez même directement découper sur le plat grâce à la très bonne qualité d émail !

 

Le plat à tatin passe directement sur votre plaque de cuisson, il est compatible avec tous les types de feux sauf l induction. Vous pourrez ainsi y préparer votre caramel pour une Tatin traditionnelle aux pommes, mais aussi y faire cuire des endives pour une Tatin salée d hiver.

Une fois votre préparation cuisinée sur le feu, il ne vous reste plus qu a poser votre pâte sur le plat en faisant glisser la pâte le long du bord de votre plat et de l enfourner.

A la sortie du four, après quelques minutes vous pourrez retourner votre Tatin sur le plat de service compris dans le set.

 

Attention, le plat de service est en céramique traditionnelle. Il vous permettra de réchauffer votre tarte au four, mais il n est pas prévu pour être utilisé sur une plaque de cuisson.

 

Avec son diamètre généreux de 30 cm ce plat ravira les gourmets et gourmands.

 

Émile Henry garantit tout ses produits 10 ans.

 

Le conseil Intérieur Jour :

Quelques idées de recettes de tatin sucrées et salées :

-Abricots et frangipane.

-Tatin de cerise et chocolat.

-Tatin au fromage de chèvre et endives.

-Tatin de poires au Roquefort.

 

Retrouvez des tas d autres recettes dans le livre « Tatin sucrées & salées » de Ernst Knam sur notre boutique en ligne en quelques clics.

 

Descriptif :

Matière : céramique.

Diamètre : 30 cm.

Set composé de :

-1 moule à tatin.

-1 plateau de présentation.

Passe au lave-vaisselle.

Garantie de 10 ans.

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Tatin - Set à tarte tatin 30 cm en céramique Flame - Émile Henry

Tatin - Set à tarte tatin 30 cm en céramique Flame - Émile Henry

Plat à tarte tatin de 30 cm en céramique haute qualité par Émile Henry. Pour préparer de savoureuses tartes tatin, sucrées ou salées selon vos envies. Fabriqué en France.