Moulflex Moule rectangulaire à pâtisserie en silicone 28 x 24 Cm

De Buyer, la qualité professionnelle depuis 1830

De Buyer est une entreprise spécialisée dans la fabrication, essentiellement française, d'ustensiles de cuisson et d'accessoires pour la pâtisserie. Elle fournit les entreprises des métiers de bouche depuis très longtemps. Depuis quelques années, ses produits, de grande qualité, sont également proposés aux particuliers.

Moulflex, les moules en silicone alimentaire étuvé De Buyer

Le silicone alimentaire De Buyer est de qualité Premium. Le moules Moulflex sont utilisés par de grands chefs dans des grands restaurants. Ils sont fabriqués en Italie et respectent les normes européennes. Ils sont étuvés afin de garantir aucune transmission d'odeur dans les préparations lors de la cuisson. Ils sont utilisables au congélateur, au four traditionnel et au four à micro-ondes à température de – 40° jusqu'à +280°. Ils passent au lave vaisselle. Un moule en silicone qui passe à très haute température est gage de qualité.

Le démoulage est hyper facile, il suffit de graisser le moule en sicilcone la première fois et c'est tout.

Ce moule rectangulaire aux dimensions généreuses de 30 x 26 cm sera parfait pour confectionner des tartes salées ou sucrées, mais aussi des génoises et des multiples recettes de Brownies ou Crumbles.

Descriptif :

Silicone alimentaire

30 x 26 cm h 4 cm

Fabriqué en Italie