Signature Marmite en Fonte émaillée Cerise 26cm

Le Creuset, la fonte haut de gamme Made in France

Depuis 1925 Le Creuset fabrique des ustensiles en fonte dans sont usine dans L'Aisne. C'est le premier employeur de la région. Sa fonte est l'une des meilleures au monde. Elle a évoluée avec le temps tout comme son émail qui est d'une qualité qui permet à la marque de garantir à vie* ses cocottes et autres ustensiles complémentaires. En France comme à l'international, c'est devenu une Marque Prémium : Le Chic français !  Fort de son savoir-faire, Le Creuset garantit à vie* ses cocottes en fonte. La fonte va répartir uniformément la chaleur sur toute votre cocotte, une répartition douce et régulière qui va permettre une cuisson en douceur et donc une cuisine savoureuse et tendre. Évidemment, les cocottes Le Creuset sont compatibles tous feux dont l'induction. Vous pouvez également les mettre dans un four traditionnel. Grâce à la forte inertie de la fonte, vous ferez aussi d importantes économies d énergie : une fois votre à la bonne température, vous pouvez diminuer fortement le thermostat de votre plaque de cuisson et laisser mijoter à feu doux. Le couvercle, également en fonte et de la même épaisseur que la cocotte, rend hermétique l'ensemble et renforce la répartition uniforme de la chaleur.

• L'intérieur des cocottes Le Creuset et faitout est émaillé. Ce revêtement totalement naturel et sain est parfaitement lisse pour un nettoyage facile.
• La forme ronde de ce faitout bas et sa grande surface sont idéales pour faire rissoler sur les plaques et laisser mijoter ensuite.
• La série « Signature » est la dernière version des cocottes Le Creuset. Plusieurs choses améliorées par rapport aux anciens modèles :
• Les poignées sont beaucoup plus larges. Vous pouvez les attraper beaucoup plus facilement, même avec une manique épaisse.
• Le bouton du couvercle est maintenant plus large et légèrement plus haut, pour une meilleure prise en main. Il est désormais systématiquement en acier inoxydable et donc ne craint pas de passer dans un four chaud.
• L'émail intérieur de la cocotte a été renforcé pour éviter les taches lors de la cuisson, et surtout pour mieux supporter la cuisson sur les plaques à induction. Il est encore plus résistant aux chocs et rayures et plus facile à nettoyer.
• Enfin, à niveau de conduction et de répartition de la chaleur équivalentes, les cocottes en fonte Signature Le Creuset sont les plus fines au monde comparativement à d autres marques. Vous avez ainsi tous les avantages d une cocotte en fonte avec un modèle plus léger et donc plus maniable.

Disponible dans le superbe rouge cerise Le Creuset, Une cocotte qui donne envie de préparer des petits plats savoureux pour ses convives. 

Le conseil Intérieur Jour :

• - Pensez économie d'énergie lorsque vous utilisez votre cocotte Signature. Une fois la bonne température atteinte, vous pouvez diminuer nettement votre feu, grâce à la forte inertie de la fonte.
• - N'utilisez jamais une plaque plus grande que le fond de votre cocotte, vous perdriez de l'énergie inutilement. En cuisinant sur du gaz, vous risqueriez de faire chauffer inutilement les anses.
• - Par contre, grâce à la parfaite répartition de la chaleur sur tout le fond et le corps de la cocotte, même si votre plaque est légèrement plus petite que le fond de votre cocotte, cela ne modifie pas la cuisson. Néanmoins, adaptez toujours la dimension de votre plaque au diamètre de votre cocotte.
• - Si vous cuisinez sur induction, ne mettez jamais votre cocotte sur une plaque allumée au maximum de la puissance, vous risqueriez d' endommager l'émail intérieur. C est d'ailleurs totalement inutile, car la fonte monte très rapidement en température.
• - Pour l'entretien de votre cocotte, vous pouvez la laver au choix à l'eau avec du produit vaisselle classique ou au lave-vaisselle. Pensez à essuyer correctement le bord non émaillé de votre cocotte. Ne cherchez pas à éliminer la patine qui apparaît au cours des utilisations de votre cocotte car elle améliore les performances de cuisson et empêche les aliments de coller. Pour éliminez les éventuels résidus, laissez tremper votre cocotte avec de l'eau tiède et utilisez une brosse à vaisselle douce.

Descriptif :

• La marmite Signature ronde de
• 26 cm, 4,10 l, pour 6 personnes environ
• Fonte émaillée coloris Cerise
• Fabriqué en France
• (*)Garantie à vie en respectant les conseils d'utilisation à lire dans le livret inclus.