Peugeot saveurs - Molène blanc Moulin à poivre ou à sel ou à sel humide

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Peugeot est l inventeur du premier moulin à poivre de table en 1874. Depuis, son expertise et son savoir-faire sont internationalement reconnus et la « marque au lion » est aujourd hui la référence des gourmets et des grands chefs. Fort de son expérience, le mécanisme des moulins Peugeot bénéficie d une garantie à vie.

Avec son corps en acrylique transparent dont la forme rappelle une légère torsade, le Molène est particulièrement agréable à utiliser. La forme imite le mouvement naturel pour moudre le poivre.

Sa petite taille en fait le compagnon facile à vivre, aussi bien dans la cuisine que sur la table de tous les jours.

Dans cette version, le chapeau blanc mise sur la sobriété et met surtout en valeur le contenu du moulin.

Les moulins Molène existent aussi dans d autres coloris (disponibles sur notre site). Vous pouvez ainsi mixez les couleurs pour créer des duos vitaminés.

Nouveauté, le moulin Molène blanc est également disponible pour les sels humides, comme le sel de Guérande. Il bénéficie du nouveau système de mouture spécifique, innovation brevetée par Peugeot. Le mécanisme est réalisé en céramique pour résister à l humidité, et l axe est muni de 3 ailettes qui viennent pousser le sel vers la base du moulin et l empêche de cristalliser à l intérieur du corps.

Afin de régler la mouture, il vous suffit de jouer sur le serrage du bouton de réglage sur la tête du moulin. Plus vous serrez le bouton, plus la mouture sera fine ; à l inverse si vous desserrez le bouton, vous obtiendrez une mouture plus grosse.

Le conseil Intérieur Jour :

Pour entretenir votre moulin, il suffit de passer une éponge humide et de l essuyer immédiatement.

Pour garantir le bon fonctionnement de votre moulin à sel, n utilisez que du sel de mer sec, de cuisine ou sel gemme.

Pour le sel de Guérande humide, optez pour le moulin à sel humide.

Le mécanisme du moulin à poivre entraîne les grains vers le bas grâce à une double rangée de dents hélicoïdales, et les bloque afin de les moudre parfaitement. Il convient de n utiliser que des poivres (noir, blanc ou vert) dont le diamètre n excède pas 6mm.

Si vous utilisez des baies roses, veillez à les mélanger avec un poivre traditionnel (maxi 15% de baies roses).

Descriptif :

Matière : Acrylique transparent et chapeau blanc

Hauteur : 14 cm

Fabrication française

Mécanisme garanti à vie

Disponible en moulin à poivre ou moulin à sel ou moulin à sel humide