Le moulin à poivre d Olivier Roellinger Peugeot mouture réglable

76.90 €

Olivier Roellinger, spécialiste des épices, a choisi le moulin Peugeot historique pour moudre ses poivres. Modernité, tradition et efficacité pour des découvertes gustatives

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Peugeot Saveurs, référence mondiale des moulins à poivres et à sels, a travaillé en collaboration avec Olivier Roellinger, chef internationalement reconnu et spécialiste des épices et des poivres.

 

Sylvie Amar, designer, a retravaillé le moulin à café historique de la marque Peugeot pour en faire un moulin à poivre, particulièrement efficace. Le couvercle s ouvre en pivotant pour y glisser le poivre que vous souhaiter moudre. Le poivre moulu est recueilli dans le petit tiroir. La manivelle offre une très agréable prise en main et procure une nouvelle façon de tourner son moulin.

 

La molette noire au sommet du moulin permet de sélectionner la mouture du poivre en agissant sur la position de la meule. Il faut savoir que plus le poivre est finement moulu, plus vous obtiendrez des saveurs « piquantes », alors qu un poivre plus grossièrement moulu développera principalement ses arômes.

 

Avec ce moulin, vous pourrez changer de poivre selon vos recettes. Il est idéal pour les cuisiniers amateurs de saveurs. En effet avec un seul moulin vous pourrez moudre différents poivres et juste la quantité dont vous avez besoin.

 

Selon votre goût, choisissez le coloris qui vous plaît le plus : le rouge piment ou le marron chocolat

 

Le conseil Intérieur Jour :

Découvrez les poivres rares Zanzibar sélectionnés par Peugeot Saveurs et Gérard Vives, autre spécialiste des épices, vendus en dosette sur notre site

 

Descriptif :

Moulin à poivre en bois avec sélection de mouture

Mécanisme en acier

Taille: 13 cm

Coloris disponibles : rouge piment ou chocolat

Mécanisme garanti à vie

Fabriqué en France

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Le moulin à poivre d Olivier Roellinger Peugeot mouture réglable

Le moulin à poivre d Olivier Roellinger Peugeot mouture réglable

Olivier Roellinger, spécialiste des épices, a choisi le moulin Peugeot historique pour moudre ses poivres. Modernité, tradition et efficacité pour des découvertes gustatives

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