Moule à 12 cannelés Patiliss anti-adhérent 38.5 x 27 cm
Le Creuset

Moule à 12 cannelés Patiliss anti-adhérent 38.5 x 27 cm

40,00 €

Avec son revêtement anti-adhérent haut de gamme à base de silicone et sans PFOA, ce moule vous permettra de réaliser de délicieux Cannelés, faciles à démouler.

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Patiliss, les moules qui n'attachent pas, durables Haut de Gamme par Le Creuset

La collection de moules à pâtisserie Patiliss par le Creuset est exceptionnelle. Ces moules en acier revêtu rivalisent avec la pâtisserie professionnelle. En plus d un anti adhérent haute performance ultra résistant à base de silicone, garanti à vie, chaque forme de moule est re-visitée pour s adapter au mieux à la grande pâtisserie d aujourd'hui. Chaque détail est étudié : un acier indéformable (jusqu'à 240°) qui répartit la chaleur uniformément ; des poignées en silicone pour une prise en main pratique ; un démoulage simple.

 Ultra lisses à l intérieur comme à l'extérieur, grâce au revêtement, ils sont très faciles à nettoyer (à la main).

Le revêtement à base de silicone est particulièrement résistant à l'abrasion, vous pouvez utiliser des ustensiles en métal avec précaution ; cependant il ne faut pas couper directement dans le moule, ni utiliser d'ustensiles à bord tranchant.

Avec ce moule en métal, vos Cannelés bordelais seront joliment caramélisés tandis que leur coeur sera tendre car la cuisson aura été homogène.

Laisser les cannelés refroidir dans le moule. Une fois à température ambiante, les démouler en retournant votre moule et tapez le sur votre plan de travail.

Bonne dégustation !

 

Le conseil Intérieur Jour :

Ne pas fouetter la pâte, sinon les cannelés risqueraient de déborder lors de la cuisson.

Découvrez les Cannelés salés 

Découvrez également le reste de la collection Pâtiliss sur notre site.

 

Descriptif :

Matière : Acier revêtu anti-adhérent à base de silicone sans PFOA

Longueur de la plaque : 36 cm pour 12 Cannelés

Garantie à vie par Le Creuset

Le Creuset
LC46022000010000
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Références spécifiques

EAN-13
630870314848

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