Peugeot saveurs Capitaine Carafe à vin rouge jeune 75cl avec bouchon

Peugeot saveurs

49.95 €

La carafe Capitaine avec sa base large et sa forme ventrue et généreuse permet une très bonne oxygénation des vins rouges jeunes, libérant ainsi leurs arômes en devenir.

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Description

On choisit de mettre un vin jeune en carafe pour deux raisons essentielles : profiter pleinement de sa robe, car la dégustation débute aussi par l oeil, et libérer ses arômes par une oxygénation importante.

 

Les vins rouges jeunes, vins en devenir, nécessitent une oxygénation pour développer leur palette aromatique. La base très plate de cette carafe Capitaine et son volume généreux offre une très large surface d échange entre le vin et l air. Sa forme ventrue apporte également d un point de vue esthétique, une note conviviale à votre table, synonyme de bons moments entre amis autour d une bonne bouteille.

 

Le bouchon de cette carafe apporte une touche élégante à ce modèle, même si pour l oxygénation du vin, il n est pas conseillé de le placer lors du carafage. Il s avère utile pour ranger votre carafe et éviter que des poussières n entrent dans la carafe.

 

Pour l anecdote, la carafe Capitaine tire son nom du milieu maritime. En effet grâce à sa base très large et plate, c était la seule carafe à tenir sur un bateau.

 

Pour les vins rouges jeunes, il est préférable de les carafer quelques heures avant le service. Le temps de carafage sera d autant plus long que le vin est jeune et tannique.

 

Après utilisation, il suffit de rincer votre carafe à l eau chaude, en évitant tout choc thermique, et de la laisser sécher col vers le bas sur un égouttoir à carafe. Si des traces apparaissent sur la paroi de la carafe vous pouvez utiliser des billes à carafe, en vente sur notre site.

 

Le conseil Intérieur Jour :

Découvrez sur notre site tous les articles dédiés à l oenologie de Peugeot Saveurs.

La carafe Capitaine existe également en version magnum, pour une grande bouteille ou pour décanter deux bouteilles en même temps.

 

Descriptif :

Carafe à vins rouges jeunes avec bouchon

Matière : Verre soufflé bouche

Contenance : 75 cl

Livré en boîte cadeau

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