Alessi Edo Grill en fonte Tous feux dont induction design P. Urquiola

Description

Edo, l art culinaire selon Patricia Urquiola

La collection Edo est le fruit d une nouvelle collaboration entre Alessi et Patricia Urquiola.

Patricia Urquiola s est inspirée du Japon où elle a installé son atelier de design pour dessiner cette batterie de cuisine. La douceur des courbes évoque la philosophie zen et sereine de ce pays ; tandis que les anses et poignées, qui semblent s enrouler sur les ustensiles, rappellent les ceintures des kimonos traditionnels du Japon. « Edo» est d ailleurs l ancien nom de Tokyo.

Les couvercles font référence aux origines espagnoles de Patricia Urquiola, car ils ressemblent au célèbre béret basque.

Des ustensiles de cuisson haut de gamme

Si l esthétique de cette collection est importante, car elle permet de passer directement de la cuisine à la table, chaque pièce est aussi parfaitement conçue pour sa fonction et offre des qualités de cuisson irréprochable, grâce aux principales caractéristiques suivantes :

- Compatible tous feux y compris induction grâce à son fond magnétique.

- Réalisé en fonte, dont on ne présente plus les avantages pour la cuisson, ce grill sera parfait pour saisir et cuire vos steaks, côtes de viande, ou encore morceaux de poulet sans matière grasse.

- Fond dessiné pour cuire la viande sans qu elle ne colle au grill et poignées coulées dans la masse pour manipuler facilement ce plat de cuisson.

Si vous souhaitez saisir votre viande sans matière grasse et obtenir une cuisson parfaite comme au restaurant, retrouvez le plaisir de la cuisson sur un grill en fonte. La capacité de chauffe, la résistance aux hautes températures font de la fonte le matériau idéal pour ce genre de cuisson.

Le conseil Intérieur Jour :

Découvrez en quelques clics les autres ustensiles de la collection Edo sur notre site, une nouvelle collection qui conforte Alessi dans sa place de leader italien en batterie de cuisine.

Comme tous les produits de la collection Edo, cet ustensile passe au lave - vaisselle

Descriptif :

Grill en fonte, compatible tous feux y compris induction.

Dimensions : 40 x 24,5 cm

Livré en boite Alessi.