Nouveau Boite de Poivre Timut du Népal sélection Peugeot, 70g Agrandir l'image

Boite de Poivre Timut du Népal sélection Peugeot, 70g

Ce poivre sauvage peu piquant est surtout recherché pour ses notes d agrumes acidulées. Vous pourrez remplir votre moulin à poivre avec ce poivre et assaisonner vos plats.

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12,90 €

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Peugeot est l inventeur du premier moulin à poivre de table en 1874. Depuis, son expertise et son savoir-faire, sont internationalement reconnus et la « marque au lion » est aujourd hui la référence des gourmets et des grands chefs.

Aujourd hui il propose, pour compléter sa collection de moulins à poivre à sel et épices, une large gamme d épices de haute qualité.

 

Le poivre Timut est une baie sauvage récoltée au sud du Népal, à plus de 2000 mètres d altitude. Ce n est pas son piquant qui est recherché pour le Timut. En effet il affiche une force de 4 sur une échelle de 10.

Il surprend avant tout par sa saveur acidulée et ses parfums d agrumes. Il est du coup parfaitement adapté pour les poissons ou fruits de mer. Faites le test sur une huître fraîche et vous serez surpris.

Il se prête aussi très bien à des recettes sucrées. Il relèvera par exemple certains desserts au chocolat (mousse, tarte au chocolat, etc.) et il apportera une légère note piquante à une salade de fruits, ou simplement sur un ananas frais.

 

Le conseil Intérieur Jour :

Découvrez sur notre site l ensemble des cubes à épices sélectionnées par Peugeot.

Et pour les utiliser, découvrez notre large collection de moulins à poivre, sel, épices, muscade, etc.

 

Descriptif :

Boîte de poivre sauvage Timut du Népal

Contenance : 70 g poids net

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Boite de Poivre Timut du Népal sélection Peugeot, 70g

Boite de Poivre Timut du Népal sélection Peugeot, 70g

Ce poivre sauvage peu piquant est surtout recherché pour ses notes d agrumes acidulées. Vous pourrez remplir votre moulin à poivre avec ce poivre et assaisonner vos plats.

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