Alessi :  Edo Casserole Inox 14cm Tous feux dont induction
Alessi

Edo Casserole Inox 14 ou 16 cm Tous feux dont induction

69,00 €

Dessinée par Patricia Urquiola pour Alessi, cette casserole design en inox 18/10 est compatible tous feux dont induction. Manche fixe. Disponible en 14 et 16 cm

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Edo, l art culinaire selon Patricia Urquiola

La collection Edo est le fruit d une nouvelle collaboration entre Alessi et Patricia Urquiola.

Patricia Urquiola s est inspirée du Japon où elle a installé son atelier de design pour dessiner cette batterie de cuisine. La douceur des courbes évoque la philosophie zen et sereine de ce pays ; tandis que les anses et poignées, qui semblent s enrouler sur les ustensiles, rappellent les ceintures des kimonos traditionnels du Japon. « Edo» est d ailleurs l ancien nom de Tokyo.

Les couvercles font référence aux origines espagnoles de Patricia Urquiola, car ils ressemblent au célèbre béret basque.

Des ustensiles de cuisson haut de gamme

Si l esthétique de cette collection est importante, car elle permet de passer directement de la cuisine à la table, chaque pièce est aussi parfaitement conçue pour sa fonction et offre des qualités de cuisson irréprochable, grâce aux principales caractéristiques suivantes :

 

- Compatible tous feux y compris induction grâce à son fond encapsulé de 5 mm d épaisseur en acier magnétique qui cache un disque en aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur.

- Corps en acier inoxydable 18/10 avec une finition brillante

- Poignée en acier inoxydable 18/10 avec revêtement en PVD marron. La poignée soudée directement sur le corps (pour une très grande résistance) offre une prise en main agréable et sans risque de brûlure, car elle ne conduit pas la chaleur.

- Petit plus, la forme creuse de la poignée peut accueillir la cuillère dont vous vous servirez pour préparer vos plats.

 

Cette casserole disponible en deux dimensions (14 et 16cm) est idéale pour préparer les sauces, à l image des casseroles russes utilisées par les chefs cuisiniers.

 

Le conseil Intérieur Jour :

Découvrez en quelques clics les autres ustensiles de la collection Edo sur notre site, une nouvelle collection qui conforte Alessi dans sa place de leader italien en batterie de cuisine.

Un couvercle est disponible pour chacune des tailles de casserole.

Comme tous les produits de la collection Edo, cet ustensile passe au lave _ vaisselle.

 

Descriptif :

Casserole en acier inoxydable 18/10 brillant

Poignée en acier inoxydable 18/10 avec revêtement en PVD marron

Disponible en deux dimensions :

 

Diamètre : 14 cm

hauteur 11 cm, longueur totale 32 cm, contenance 1 L

 

Diamètre : 16 cm

hauteur 11 cm, longueur totale 33 cm, contenance 1,3 L

 

Livrée en boite Alessi.

 

Attention : La casserole est vendue sans couvercle (il est possible de le commander en plus).

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