Fusil 23 cm (4460/23)
23,90 €
Au cours du temps le fil de
la lame se tord (invisible à l´œil nu). Grâce au fusil, vous pouvez rectifier le fil de la lame. Le couteau
conserve ainsi son tranchant pendant longtemps.
Saisissez le fusil de la main gauche et le couteau de la main droite (ou inversement pour les gauchers). Faites glisser la lame sur l´acier dans le sens du fil en exerçant une légère pression et en la tenant selon un angle de 20°. Aiguisez les deux côtés de la lame en alternance en frottant celle-ci sur toute sa longueur en partant de la pointe du fusil et de la base de la lame à la hauteur du manche du couteau. Au bout de 6 - 8 fois, le couteau retrouve son tranchant initial.
Ce travail n´est pas trés exigeant et permet, s´il est effectué tous les jours, d´avoir des couteaux toujours tranchants. Le fusil doit toujours être plus long que le couteau à aiguiser.
Saisissez le fusil de la main gauche et le couteau de la main droite (ou inversement pour les gauchers). Faites glisser la lame sur l´acier dans le sens du fil en exerçant une légère pression et en la tenant selon un angle de 20°. Aiguisez les deux côtés de la lame en alternance en frottant celle-ci sur toute sa longueur en partant de la pointe du fusil et de la base de la lame à la hauteur du manche du couteau. Au bout de 6 - 8 fois, le couteau retrouve son tranchant initial.
Ce travail n´est pas trés exigeant et permet, s´il est effectué tous les jours, d´avoir des couteaux toujours tranchants. Le fusil doit toujours être plus long que le couteau à aiguiser.