Dressed Alessi, Bouilloire à lait en inox 18/10 tous feux

Bouilloire à lait Dressed Alessi, dessinée par Marcel Wanders, en inox 18/10, fond sandwich inox et aluminium épais. Fabriqué en Italie. Tous feux dont induction. Diam. 14 cm

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Marcel Wanders s attaque à l univers de la cuisine avec le même succès que sa collection Dressed pour la table et le service. La batterie de cuisine Dressed, entièrement fabriquée en Italie (c est d ailleurs estampillé sur le fond de chacune des pièces), allie performance culinaire exceptionnelle et design baroque typique des créations de Marcel Wanders.
Commençons par les caractéristiques techniques :
Le fond sandwich encapsulé des ustensiles, cache un disque d aluminium très épais qui va permettre de diffuser la chaleur très rapidement.
Entièrement en inox 18/10, elle est légère et facile d utilisation.
Elle se nettoie aussi bien à la main qu au lave-vaisselle. Si des aliments venaient à attacher dans l ustensile, laissez le tremper dans l eau chaude et utilisez une brosse à vaisselle.
Le fond rapporté est en inox magnétique. Il permet une utilisation sur tous les types de feux y compris l induction.
La poignée soudée sur le fût de la bouilloire est courbée, elle assure une parfaite prise en main, sans risque de brûlure, car elle est en acier athermique.
La bouilloire est munie d un bord verseur coupe goutte qui permet de verser facilement le contenu.
Mais en plus d être un simple ustensile de cuisson, cette bouilloire à lait de la série Dressed est également un bel exemple d esthétique raffinée. Marcel Wanders résume son travail sur cette collection par une petite phrase très explicite : Une décoration, comme une belle robe, ne doit pas se faire remarquer.
Ainsi le décor foisonnant et baroque typique de toute la collection dressed, vient se cacher sous le manche de la bouilloire ainsi que sur le fond de l ustensile.
On le sait tous, il faut toujours surveiller la cuisson du lait qui a tendance à bouillir d un seul coup et à très vite déborder de la casserole... La bouilloire à lait est en fait une casserole de 14 cm avec un fût très haut qui permet d éviter ce genre de désagrément. Elle offre un beau volume de 150 cl et permet donc de faire bouillir sans risque le lait.
Personnellement je me sers souvent de cet ustensile pour y préparer mes sauces à base de crème fraîche. J évite ainsi les débordements. Avec sa anse et son bord verseur elle devient très avantageusement une belle saucière à amener sur la table.
Le conseil Intérieur jour :
La batterie de cuisine Dressed est très complète et vous retrouverez toutes les pièces en quelques clics sur notre site.
Descriptif :
Bouilloire à lait en inox 18/10, fond sandwiche encapsulé, forte épaisseur d aluminium
Diamètre 14 cm, hauteur 13 cm, contenance 150 cl
Livré en boite Alessi.

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Dressed Alessi, Bouilloire à lait en inox 18/10 tous feux

Bouilloire à lait Dressed Alessi, dessinée par Marcel Wanders, en inox 18/10, fond sandwich inox et aluminium épais. Fabriqué en Italie. Tous feux dont induction. Diam. 14 cm