Genève de Lion Sabatier bloc en acacia et 5 couteaux manche inox

Avec ce bloc en acacia, vous aurez toujours sous la main le couteau qu il vous faut : 5 couteaux à la lame enrichie en carbone pour le tranchant et manche ergonomique en inox.

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119,00 €

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Lion Sabatier, coutelier internationalement reconnu, propose ce bloc couteaux qui marie l aspect naturel et chaleureux du bois d acacia avec son veinage unique, au style épuré et moderne de l inox des manches des couteaux.
Ce bloc contient 5 couteaux : un couteau d office de 9 cm, indispensable dans la cuisine, un couteau 12 cm avec une lame microdentée, pour les légumes à peau dur comme la tomate mais aussi le saucisson, un couteau de chef 20 cm pour toutes vos découpes de légumes, fruits, un couteau à viande 20 cm avec une lame étroite qui ne collera pas et enfin un couteau à pain 20 cm à lame dentée pour trancher la baguette ou des pains de campagne.
La lame est enrichie en acier carbone, ce qui va lui conférer un tranchant exceptionnel. L acier choisi contient du chrome molybdène vanadium. C est cet alliage qui va assurer la dureté de la lame.
Le manche, à la forme particulièrement ergonomique, est fixé à la lame via la mitre par un moulage de l acier en fusion. Cette technique garantit une grande résistance de votre couteau dans le temps.
L esthétique des couteaux en acier est renforcé par le contraste avec le bloc couteau réalisé en bois d acacia et son coloris et veinage unique.

Le conseil Intérieur Jour :
Pour conserver le tranchant de vos couteaux, nous vous conseillons d utiliser un fusil ou un aiguiseur (sauf pour les couteaux crantés).
Vous trouverez un large choix de fusils et d aiguiseurs sur notre site.
Descriptif :
Bloc couteaux garnis
Bloc en bois d acacia
Couteaux avec manche inox et lame enrichie en carbone et chrome molybdène vanadium
Contient 5 couteaux :
1 couteau d office 9 cm
1 couteau universel lame microdentée 12 cm
1 couteau de chef 20 cm
1 couteau à trancher ou à viande 20 cm
1 couteau à pain 20 cm
Dimensions : 21,5 x 9,5 x h 36 cm

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Genève de Lion Sabatier bloc en acacia et 5 couteaux manche inox

Genève de Lion Sabatier bloc en acacia et 5 couteaux manche inox

Avec ce bloc en acacia, vous aurez toujours sous la main le couteau qu il vous faut : 5 couteaux à la lame enrichie en carbone pour le tranchant et manche ergonomique en inox.